お肉たっぷりなシューマイは、
お子様も大好きな一品です。
柔らかく、味の染み込んだシューマイは
今夜のおかずにぴったりです。
カロリー49Kcal(1個分)34枚入
56Kcal(1個分)30枚入
56Kcal(1個分)30枚入
調理時間60分
シューマイ皮/34枚入用の材料
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シューマイ皮ワンタン皮/30枚入用の材料
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- 豚ひき肉に全部の調味料を加え、粘りが出るまでよく練り合わせます。
- 粘りが出たら、片栗粉をまぶした玉ねぎを入れてさらに混ぜ合わせます。
- 皮に大さじ1杯半くらいの具をのせ、形を整えながら包み、
最後にグリンピースを上にのせて飾ります。
- 沸騰させた蒸し器にぬれ布巾、またはレタスなどの葉野菜を敷き、強火で約13分ほど蒸します。
- 蒸し上がったシューマイに、からし醤油などをつけていただきますと
おいしくお召し上がりいただけます。
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